品格と風格が溢れるウイスキーの代名詞
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スコッチウイスキー／アイラ
アードベッグ10年
『アードベッグ10年』は、スモーキーでピーティなアロマの中に、ヨードのような潮の香りも感じられるアードベッグらしさが際立つフラッグシップ・ボトル。クリーミーなバニラや柑橘系の香りも感じられ、口当たりはピリッとした刺激がありスパイシー。深みのあるピートの風味に甘みが……
カリラ12年
『カリラ12年』は、アイラモルトとしては比較的軽くドライな味わいだが、個性は強烈。スモーキーでピーティ、また、ピリッとした辛さも感じられアイラモルトの入門編としてオススメの1本。外観は、薄いゴールド色やレモン水といった透明感のある色合い。香りはスモークハムや麦のア……
ブナハーブン12年
『ブナハーブン12年』は、アイラモルトでは異色の非常に軽やかな味わいが特徴の、「やわらかなアイラ」として知られる。一般的にピーティなアイラモルトの中では例外ともいえるライトボディで、ピート香はほとんど感じらない。色合いは赤みのある濃いゴールド。ナッティで甘い麦芽の……
ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ
『ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ』は、ノンピートのスコットランド産の大麦100%を使用した、マルチ・ヴィンテージ（複数の年代のウイスキーをブレンドしたもの）で、ブルックラディのフラッグ・シップ。マスターディスティラーのジム・マッキュワンにより、厳選された樽か……
ボウモア12年
『ボウモア12年』は、アイラモルトの魅力を知るには、絶好といえるシングルモルト。スモーキー、キャラメル、海草(ワカメ)、ゴーダチーズや干し柿のようなアロマ。潮風や波しぶき、海藻といった海のニュアンスもあり、トロリとした舌ざわりで、カルピスのような乳酸ぽさ、クリーム、……
ラガヴーリン16年
『ラガヴーリン16年』は、ディアジオ社が”クラシック・モルト・シリーズ”一つとして出ている主要なオフィシャル・ボトル。 少々パンチがあり、初心者は戸惑うかも知れないが、ウイスキー好きなら、一度は試してみたい銘酒であることは間違いない。オイリーな匂いと紫蘇の香りが特徴で……
ラフロイグ10年
『ラフロイグ10年』は力強いスモーキーさと、磯の香りがする独特な味わいと、正露丸のようなヨード系の薬品香が特徴のスタンダードボトル。煙っぽさが口いっぱいに広がり、滑らかでややオイリー。熟成にはファーストフィル(1空き)のバーボン樽しか使っていないせいか、スパイシーさ……
キルホーマン マキヤーベイ
『キルホーマン マキヤーベイ』は、力強いピーティさとバニラの甘さが調和したフラグシップ。マキヤーベイ（MACHIR BAY）とは、蒸留所から半マイルの距離に位置する、アイラ島で最も美しいと言われるビーチの名。観光客やアイラ島民に親しまれる有名な場所である。 ヘビーピート（フ……
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スコッチウイスキー／アイランズ
アランモルト10年
『アランモルト10年』は、フルーティーで軽やか、バランスの取れた味わいが特徴のフラグシップ・ボトル。10年熟成の割には濃厚で、若干スペイサイドモルトのような華やかさも感じられる。柑橘のような爽やかな香りと、フルーティーで穀物感の強い風味が楽しめる。ピート臭が少なく、……
スキャパ スキレン
『スキャパ スキレン』 は「16年」の終売後、初めて出荷されたオフィシャルボトル。アイランド・モルトとしては珍しいノン・ピーテッドの麦芽を使用し、ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた原酒を100％使用したシングルモルト。バニラや花を思わせる香りと、ライトで滑らかな……
ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー
『ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー』は、ピートの薫香と甘い香りが特徴の、ハイランド・パークの入門編といえるシングルモルト。アロマはスモーキーで厚みがあり、複雑な香りが広がる。フレーバーはリッチでスイート。チョコレートやスパイスの要素が凝縮され、クリーミー……
タリスカー10年
『タリスカー10年』は、アイラモルトの特性とハイランドモルトの要素を見事に融合させた、男性的なシングルモルトの魅力を満喫できる贅沢な1本。口に含むと、リッチな甘さの後にホットな胡椒のような風味が広がり、非常に複雑でフルボディな味わい。微かな海塩の香りと柑橘系の甘さ……
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スコッチウイスキー／北ハイランド
グレンモーレンジィ オリジナル
『グレンモーレンジィ オリジナル』は、爽やかな柑橘の香り、味、フィニッシュどれも魅力的なシングルモルト。フレッシュなフルーツやバニラアイス、花を思わせるアロマ。クリーミーで南国のフルーツに、蜂蜜や蜂蜜やメープルシロップを思わせるフレーバー。を思わせるフレーバー。……
クライヌリッシュ14年
『クライヌリッシュ14年』は、その希少なシングルモルトとし市場に出回っているオフィシャルボトル。ラベルに描かれている山猫は、創設者であるサザーランド公爵家の副紋章でもあり、ハイランド山中に生息していると言われている。クライヌリッシュ蒸留所は北海に面しているため、海ー……
オールド・プルトニー12年
『オールド・プルトニー12年』は、海風が吹き抜けるその地域性を色濃く反映した、プルトニー蒸留所のフラッグシップ。青リンゴやトフィーのような甘い香りとスパイシーなアロマ、また、微かに潮気のある香りも。ミディアムボディで、ほのかに塩気があり、オイリーで複雑な独特の味わ……
ダルモア12年
『ダルモア12年』は、12年以上熟成させた原酒（バーボン樽85％・シェリー樽15％）をヴァッティングさせたダルモアのスタンダードボトル。ボトルにひときわ大きく記される牡鹿の紋章が印象的。これは1263年、手負いの牡鹿に急襲されたスコットランド王・アレクサンダー三世を、クラ……
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スコッチウイスキー／東ハイランド
ロイヤル・ロッホナガー12年
『ロイヤル ロッホナガー12年』は、蒸留所のスタンダード品で、熟成樽には主にリフィルのシェリー樽が使用されている。スムースな舌触りで、フルーティな香りとオイリーで甘み、オークのスパイシーさが現れ長い余韻を楽しむことができる。トップノートは甘めで酸味が続き、後味はド……
グレンドロナック12年
『グレンドロナック12年』は、オロロソシェリー樽と、極甘口のペドロヒメネスシェリー樽熟成させたフラッグシップ。素朴で優しく、フルーティでドライな麦芽風味とビターの調和が優れている。ドライでキレがよく、すっきりした後味。シェリー樽熟成を香りや味わいを楽しむため、まず……
アードモア・レガシー
『アードモア レガシー』は、スモーキーモルトの入門編として最適な一本。ピーテッドモルトとノンピーテッドモルトを比率8対2でブレンドしており、やや煙っぽいスモーキーさを感じさる。スモーキーさの中にバニラの甘さやオレンジのような柑橘類の香りを感じられ、加えて、シナモンの……
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スコッチウイスキー／中央ハイランド
エドラダワー10年
『エドラダワー10年』は、熟成にはシェリー樽を100%使用した、蒸留所を代表するスタンダードボトル。紅茶のような琥珀色で、くどくなく個性的な甘さを持つ。少量生産のため、ロットごとに味が変わる可能性もあるが、バニラやカラメルなどを思わせる甘い香りが特徴。バランスがよく、……
グレンゴイン10年
『グレンゴイン10年』は、ファーストフィルのヨーロピアンオーク樽熟成の原酒（15%）と、上質なペドロ・ヒメネスとオロロソのシェリー樽（15%）、それにリフィルのバーボン樽で熟成された原酒（70%）を使った、グレンドロナックのフラッグシップ。甘く滑らかな香味が楽しめ、白……
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スコッチウイスキー／西ハイランド
オーバン14年
『オーバン14年』は、オレンジやライムといった柑橘系のフレッシュさと酸味の中に甘さが感じられる風味が特徴の、西ハイランドを代表する1本。ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピート香という、ふたつの世界を体験させてくれる。海に面した港……
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スコッチウイスキー／スペイサイド
アベラワー12年 ダブル・カスクマチュア―ド
『バルヴェニー12年 ダブルウッド』は、甘いフルーツ、ハチミツとバニラが重なった甘く繊細な熟成香が特徴のバルヴェニー蒸留所のフラッグシップ。アメリカンオーク材のバーボン樽で12年以上熟成した後、スパニッシュオーク材のオロロソシェリー樽に詰め替え、さらに9か月間熟成して……
バルヴェニー12年 ダブルウッド
『バルヴェニー12年 ダブルウッド』は、甘いフルーツ、ハチミツとバニラが重なった甘く繊細な熟成香が特徴のバルヴェニー蒸留所のフラッグシップ。アメリカンオーク材のバーボン樽で12年以上熟成した後、スパニッシュオーク材のオロロソシェリー樽に詰め替え、さらに9か月間熟成して……
カーデュ12年
『カーデュ12年』は、華やかなリンゴのような香りと、甘い蜂蜜の味わいが特徴のフラッグシップ・ブランド。滑らかで丸みを帯びた優しい甘さと柔らかなピート香が感じられ、長くやや甘口のフィニッシュで、とても飲みやすい。おススメの飲み方はさまざまで、ストレートでは、甘いハチ……
クラガンモア12年
『クラガンモア12年』は、ディアジオ社のクラシック・モルト・シリーズにおいて、スペイサイドを代表する銘酒。甘いフローラルな芳香、そしてハチミツとバニラといった複雑な香りが感じられる。ライトからミディアムボディで、力強いモルトの味わいにほのかに甘いウッドスモークと白……
グレンファークラス15年
『グレンファークラス15年』は、蒸留所の特徴でもある100%シェリー樽熟成により、濃厚でまろやかな口当たりと甘いレーズンのような味わい。スパイシーな風味が程よくマッチし、長く心地よくフィニッシュが続く。苦みが少ないため、甘口のウイスキーがお好きな方にオススメである。 ……
グレンフィディック12年 スペシャルリザーブ
『グレンフィディック12年 スペシャルリザーブ』は、伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみで造られた、非常にバランスのとれたスペイサイドモルト。新鮮な洋梨のようなフルーティな香りと、バニラを連想させる甘やかな風味が印象的。 口当たりはクリーミーで優しく、 ……
グレングラント ザ・メジャー リザーブ
『グレングラント ザ メジャー・リザーヴ』は、グラングラント蒸留所の二代目オーナーだった“メジャー・グラント”の名ににちなむもの。熟成年数は表記されていないが、クリーミーでフルーティーな味わいでフィニッシュはナッツ、わずかにドライなテイスト、リンゴを思わせる新鮮でフ……
ザ・グレンリベット12年
『ザ・グレンリベット12年』は、明るい鮮やかな金色が目を引く、スムースでバランスの取れたフラッグシップボトル。主にアメリカン・オークのバーボン樽で熟成され、バニラの口当たりと独特のスムースさが特徴。はちみつやバニラといった甘い香りと味わいにリンゴのフルーティさ、そ ……
グレンロセス セレクトリザーブ
『グレンロセス セレクトリザーブ』は、ノンエイジで熟成年数の異なるバーボン樽熟成の原酒をメインに、少量のシェリー樽原酒をヴァッティングしたもの。ベリーやスイートポテトのような甘い香りに、マーマレードやベイクドオレンジ、カスタードクリーム、それに蜂蜜のような甘みも……
インチガワー14年 花と動物シリーズ
『インチガワー14年 動物と花シリーズ』は、華やかな香りのスペイサイドと力強い味わいのハイランドの中間的な特徴を持ち、シングルモルトとして出回ることが少ない（総生産量の1％）。「ベル」の他にも、「ホワイトホース」や「ジョニーウォーカー」の原酒としても使われている。「……
ノッカンドゥ12年
『ノッカンドゥ12年』は、バーボン樽原酒をベースにシェリー樽原酒をブレンドした、公式シングルモルトのうちで最もスタンダードなボトル。ラベルには蒸留年と、ボトリングした年が表記されている。アロマはフラワリーでバランスがよく、ピート香、樽香ともにライトでその味わいは繊 ……
リンクウッド12年 花と動物シリーズ
『リンクウッド12年 UD花と動物シリーズ』は、旧UD社時代から続く”花と動物シリーズ”としてリリースされる、リンクウッド蒸留所の最もスタンダードなシングルモルトウイスキー。ラベルには、つがいの白鳥が描かれているが、蒸留所内の冷却水を貯めておく池にはさまざまな鳥が集ま ……
ザ・グレンリベット12年 シェリーオーク
『ザ・グレンリベット12年』は、明るい鮮やかな金色が目を引く、スムースでバランスの取れたフラッグシップボトル。主にアメリカン・オークのバーボン樽で熟成され、バニラの口当たりと独特のスムースさが特徴。はちみつやバニラといった甘い香りと味わいにリンゴのフルーティさ、そ……
モートラック12年
『モートラック12年』は、2019年3月のリニューアルから発売された新しいラインナップ。スモーキーさはないものの、「ダフタウンの野獣」と呼ばれるモートラックの圧倒的な力強さを備えたスタンダードボトル。熟成にはヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽を使用。アルコール度……
