厳寒の日本海の気候と富士の名水で醸される銘酒
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富山県
満寿泉 純米大吟醸
『満寿泉 純米大吟醸』は、ボディがしっかりとしたきれいな味わいで喉越しもなめらか。コクがあって程よいキレもあり、冷からぬる燗まで楽しめる。自家製米と能登杜氏の匠の技で醸され、料理の味を邪魔しないよう香りは控えめ。スムーズな味わいで、バランスのとれたコスパ純米大吟……
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石川県
菊姫 鶴乃里
『菊姫 鶴乃里』は、兵庫県吉川町特A地区産の山田錦を使い、山廃仕込みならではの米の旨みが迫ってくる力強さが魅力の純米酒。総米1t仕込みで丁寧に醸され、低温管理によりじっくり熟成。そのため見た目はほんのりとした黄金色をしていて、沈殿物が発生することもあるがこれも旨み……
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静岡県
開運 祝酒 特別純米
『開運 祝酒 特別純米』は、兵庫県特A地区産山田錦を55%まで磨き、静岡酵母を使って醸された土井酒造場の定番商品。「飲みやすい純米酒」をコンセプトに、どんな場面や料理にも合わせることができるオールラウンドな酒質を目指して開発された。純米酒らしいコクがあるが、キレが……
