「サンクトガーレン有限会社」は、1997年に神奈川県厚木市で創業した日本のクラフトビール醸造所であり、地ビールの草創期から業界を牽引してきた存在です。社名の「サンクトガーレン」は、スイスのサンクト・ガレン修道院に由来しており、そこが中世ヨーロッパにおけるビール醸造の中心地だったことに敬意を表しています。創業者の岩本伸久氏は、アメリカ・ボストンでのビール修行を経て、日本ではまだ地ビールが認知されていなかった時代に、クラフトビールの可能性を信じて帰国。当時の酒税法では個人によるビール製造が認められていなかったため、まずはアメリカで製造したビールを日本に輸入するという形で事業をスタートさせました。

1994年の酒税法改正により、小規模醸造が可能となったことで、サンクトガーレンは国内での製造を開始。以来、伝統的な製法と革新的な素材使いを融合させた多彩なビールを生み出し続けています。彼らのビール造りの特徴は、何よりも「素材へのこだわり」と「遊び心」にあります。麦芽100％の本格的なエールスタイルを基本としながらも、地元神奈川の農産物や季節の果物を積極的に取り入れ、地域性と季節感を大切にした商品開発を行っています。

代表作のひとつである「湘南ゴールド」は、神奈川県産の希少な柑橘「湘南ゴールド」を使用した春夏限定のフルーツビールで、果皮と果汁を贅沢に使い、爽やかな香りと軽やかな飲み口を実現しています。また、チョコレートビールや焼き芋ビールなど、ユニークな素材を使った季節限定商品も多く、毎年のリリースを楽しみにしているファンも少なくありません。

醸造所は厚木市にあり、見学や直売も可能。イベント出店や百貨店での販売などを通じて、クラフトビールの魅力を広く伝えています。サンクトガーレンのビールは、単なる飲料ではなく、地域の風土や季節の移ろいを感じさせる「物語のある一杯」として、多くの人々に愛され続けています。