ランソン　ブラックラベル・ブリュット

Lanson Black Label Brut

2026.06.27

柑橘の明るさと深みが調和する華やかな味わい

シャンパーニュ地方ランスの名門メゾン「シャンパーニュ・ランソン」が手がける『ランソン　ブラックラベル・ブリュット』は、フレッシュさとエレガンスを軸にしたクラシックなスタイルを体現する一本です。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを絶妙なバランスでブレンドし、ランソンが創業以来守り続けてきた“ノン・マロラクティック発酵”という独自の製法によって、澄んだ酸と引き締まった輪郭を持つ味わいが生まれます。この製法により、果実の純度が際立ち、飲み口に明るさと活気が宿るのが大きな特徴です。

グラスに注ぐと、細やかで持続性のある泡が立ち上り、レモンや青リンゴ、白い花を思わせる爽やかな香りが広がります。時間とともにブリオッシュやトーストのニュアンスが現れ、香りに奥行きと複雑さを与えます。口に含むと、シャルドネ由来の清々しい酸が全体を軽やかにまとめ、ピノ・ノワールの骨格が味わいに力強さを添え、ムニエが柔らかさをもたらします。辛口らしいキレの良さと、長く続く上品な余韻が印象的です。

アペリティフとしての相性はもちろん、魚介料理、前菜、白身魚のグリル、軽めの白身肉など幅広い料理と調和し、食中酒としても優れた万能性を発揮します。伝統と技術が融合したこのキュヴェは、初めてのシャンパーニュとしても、日常の特別な一杯としてもふさわしい、洗練されたスタンダード・ボトルです。

■飲み方あれこれ!!

飲み頃温度：

6〜8℃前後のよく冷えた状態が最もバランスよく楽しめます。フレッシュな酸ときめ細かな泡が引き立ち、ランソン特有のクリアな味わいが際立ちます。

美味しく飲むためのワンポイント：

グラスに注ぐ前にボトルをしっかり冷やし、細身のフルートよりも香りが開く白ワイングラスを使うと、果実味と奥行きがより豊かに感じられます。 また、注ぎすぎず少量ずつ楽しむことで、泡の繊細さが長く続きます。

おすすめのマリアージュ

●白身魚のカルパッチョ：

レモンや青リンゴのような爽やかな酸が、白身魚の繊細な旨味を引き立て、口中を軽やかに整えてくれます。オリーブオイルのまろやかさとも好相性です。

●スモークサーモン：

ピノ・ノワール由来の骨格がサーモンのコクに寄り添い、ランソン特有のシャープな酸が後味をすっきりまとめます。脂の甘みが一層際立ちます。

●フライドチキン：

きめ細かな泡と辛口のキレが、衣の香ばしさと油分を心地よく洗い流し、旨味だけを残します。意外性がありながら抜群の相性です。

●生ハムとメロン：

塩味と甘味のコントラストに、シャンパーニュのフレッシュな酸が加わり、味わいが立体的に広がります。軽快な余韻が続きます。

●白カビチーズ（ブリー、カマンベール）：

クリーミーな質感に対し、ランソンの澄んだ酸がバランスを整え、チーズのミルキーさを上品に引き上げます。泡の繊細さも相性を高めます。

▶「シャンパーニュ・ランソン」のこと

18世紀創業の名門メゾン「シャンパーニュ・ランソン」は、1760年にフランソワ・ドラモットがランスの地で設立した、シャンパーニュ地方でも最古級の歴史を誇る生産者（※）です。創業当初は「ドラモット家」の家業として始まりましたが、1798年にドラモット家とランソン家が婚姻によって結びつき、家名がランソンへと受け継がれました。この家名の継承を機に、メゾンはより広い市場へと進出し、19世紀には輸出に力を入れることで国際的な評価を高めていきます。特に英国市場での成功は顕著で、1855年には英国王室御用達（Royal Warrant）を授与され、イギリスとの深い結びつきがブランドの象徴となりました。現在でもランソンは英国文化との親和性が高く、ウィンブルドンの公式シャンパーニュとして知られるなど、その存在感は揺るぎません。

⇒シャンパーニュ地方でも最古級の歴史を誇る生産者（※）

〇シャンパーニュ地方で最も古い部類のメゾンとして知られ、260年以上にわたり家族経営の精神と伝統を継承してきた。

「シャンパーニュ・ランソン」のシャンパン造りで最も特筆すべき点は、創業以来ほぼ変わらず守り続けてきた“ノン・マロラクティック発酵”という独自の製法です。多くのシャンパーニュ生産者が酸を柔らげるためにマロラクティック発酵を行うのに対し、ランソンはあえてこれを行わず、ブドウ本来のフレッシュで澄んだ酸を残すスタイルを貫いています。このこだわりによって、ランソンのシャンパーニュは明るく引き締まった味わい、シャープなキレ、そして長期熟成に耐える骨格を備え、他のメゾンにはない個性を確立しています。

ブレンドにおいては、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエの3品種をバランスよく用い、クリュごとの特徴を丁寧に組み合わせることで、複雑さと透明感を両立させています。また、熟成には歴史ある地下カーヴを使用（※2）し、時間をかけて泡のきめ細かさと香りの調和を育てています。

⇒熟成には歴史ある地下カーヴを使用（※2）

〇19世紀から続く熟成庫として知られ、伝統的な手作業による管理が今も続く。このカーヴがランソンの泡のきめ細かさを支えている。

2006年にはLANSON-BCCグループの中核メゾンとなり、伝統を守りながらも現代的な品質向上を進め、世界的な評価をさらに高めています。

▶「シャンパーニュ・ランソン」の歴史（年表）

1760年：

フランソワ・ドラモットがランスにてメゾンを創業し、現在の「シャンパーニュ・ランソン」の基礎が築かれる。

1798年：

ドラモット家とランソン家の婚姻により、家名がランソンへと受け継がれ、メゾンの発展が加速する。

1828年：

ニコラ・ルイ・ランソンが経営を引き継ぎ、品質向上と輸出拡大に注力する。

1855年：

英国市場で高い評価を獲得し、イギリス王室との関係が深まる。

1900年代初頭：

国際市場での存在感が強まり、クラシックでエレガントなスタイルが確立される。

1930年代：

熟成技術の向上とブレンド哲学の確立により、メゾンの品質がさらに高められる。

1960年代：

“ノン・マロラクティック発酵”を継続する独自スタイルが明確化し、ランソンの味わいの個性として定着する。

1980年代：

世界的なブランド力が強化され、輸出比率が大幅に拡大する。

2006年：

ランソンがLANSON-BCCグループの中核メゾンとなり、国際的な販売網と経営基盤が強化される。

現在：

創業以来の伝統を守りつつ、サステナブルなブドウ栽培や品質向上に取り組み、世界的な名門メゾンとして高い評価を維持している。

Data

生産者：シャンパーニュ・ランソン（LANSON-BCC傘下）

生産地：ランス

創業年：1760年

URL：https://lanson.com/ja （シャンパーニュ・ランソン日本向け公式サイト）

使用品種: ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

アルコール度数:12.0%

容量：375ml（瓶）、750ml（瓶）、1500ml（瓶）

 

【広告】楽天／ワイン通販

 

【広告】Amazon／ワイン通販

 

・ご指定以外の商品も表示されます。

・お酒は二十歳になってから。