泡盛
沖縄の風土が育んだ古酒の魅力
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泡盛／沖縄県
瑞泉青龍
『瑞泉青龍』は、100年以上の歴史を誇る老舗「瑞泉酒造」が手がける泡盛で、3年以上熟成させた古酒（クース）をベースに、さらに8年古酒などを独自にブレンドして造られています。こ……
咲元
泡盛『咲元』は、沖縄・首里の伝統を受け継ぎながら、芳醇な香りと深い味わいを持つ、個性豊かな本格焼酎です。咲元酒造が手がけるこの泡盛は、1901年（明治34年）の創業以来、沖縄……
暖流 CRAFT 3年古酒
沖縄の老舗・神村酒造が手がける『暖流 CRAFT 3年古酒』は、泡盛の中でも特にこだわり抜かれた逸品です。泡盛は焼酎の一種でありながら、黒麹菌を用いた独自の製法と、タイ産インデ……
かりゆし
泡盛『かりゆし』は、沖縄県の老舗・新里酒造が製造する泡盛で、泡盛の中でも特に初心者におすすめされる銘柄です。酒税法上では「単式蒸留焼酎（本格焼酎）」に分類される泡盛です……
