原料ごとに個性が輝く焼酎の奥深いラインナップ
峠35℃
そば焼酎『峠35°』は、そば特有の香ばしさと清らかな風味を最大限に引き出した、力強さと繊細さを併せ持つ本格焼酎です。原料のそばが持つ素朴でやさしい香りに、35度というやや高め……
そば雲海黒麴
『そば雲海黒麹』は、そば焼酎の素朴で香ばしい魅力に、黒麹特有の深いコクと旨味を重ねた、個性豊かな一本です。そば由来の軽やかな香りはそのままに、黒麹がもたらす力強い酸味と……
そば天照熟成
『そば天照熟成』は、厳選した国産そばを主原料に、穏やかな香りと奥行きのある旨味を引き出すために時間をかけて熟成させた本格そば焼酎である。そば特有の軽やかな香ばしさに、熟……
本格焼酎浦霞
『本格焼酎浦霞』は、清酒蔵として名高い蔵元が培ってきた酒造りの哲学を、焼酎という別の表現方法で体現した一本です。原料には日本酒の醸造過程で生まれる“清酒粕”を用い、吟醸造……
吟香露
酒粕焼酎「吟香露」は、吟醸酒づくりで生まれる酒粕を原料に、低温蒸留によって香りの魅力を最大限に引き出した“香り特化型”の焼酎である。一般的な米焼酎とは異なり、酒粕に残る吟……