Brewdog Punk IPA
世界最高峰のIPA体験
『ブリュードッグ パンクIPA』は、ブリュードッグの代表銘柄。ジェームズ・ワットが世界一のIPAを目指して造り上げた型破りなビール。ネルソンソーヴィン・ホップを通常のラガーホップの40倍も使用し、ドライホッピング製法によって爽やかな柑橘系の香りが生まれます。特に、注いだ瞬間から広がるグレープフルーツの香りは、ブリュードッグならではの特徴。その鮮烈な柑橘系の香りと、ホップの苦みがガツンとくる味わいだが、意外にもさわやかな印象を与えます。外観はオレンジがかった琥珀色で、飲み頃は7℃位で。
ラベルデザインも個性的で、一目見れば忘れることのできない印象を与えます。スコットランドの革命児ビールとして知られるブリュードッグのパンクIPA、ビール好きならば是非一度は味わってみたいもの。TESCOなどのスーパーマーケットで行われたビールコンテストで数々の賞を受賞しており、TESCOのドリンクアワードも受賞している。
・ブリュードッグ ブルワリーのこと
ブリュードッグはイギリスの飲食企業で、スコットランドの北東部に位置するフレイザーバラにおいて、ジェームズ・ワットとマーティン・ディッキーの青年2人と1匹の犬で設立された。彼らは革新的な手法で高品質なビールを生み出し、斬新なマーケティング戦略で多くのビールファンの心を掴み続け、英国で最も売れているクラフトブルワリーとなり、2013年にはイギリスで最も成長著しい企業の一つとして認められた。創業者のジェームズ・ワットは、弁護士の資格を持つ若き起業家であり、採算を度外視してでも世界一のIPAを造りたいという思いからブルワリーを立ち上げた。
Data
製造元:ブリュードッグ ブルワリー
スタイル:IPA(上面発酵)
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.6%
内容量:330ml(缶、瓶)
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